盐豉

菜羹

雨后过畦嫩甲长,士夫此味未能忘。 筠笼采撷朝餔供,土锉烹熬雨露香。 盐豉匀调仍点露,香粳细捣旋加姜。 老饕赋好人争诵,唤醒欧生为洗狂。
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次韵刘焘抚勾蜜渍荔支

时新满座闻名字,别久何人记色香。 叶似杨梅蒸雾雨,花如卢橘傲风霜。 每怜莼菜下盐豉,肯与葡萄压酒浆。 回首惊尘卷飞雪,诗情真合与君尝。
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元修菜

彼美君家菜,铺田绿茸茸。 豆荚圆且小,槐芽细而丰。 种之秋雨馀,擢秀繁霜中。 欲花而未萼,一一如青虫。 是时青裙女,采撷何匆匆。 烝之复湘之,香色蔚其饛。 点酒下盐豉,缕橙芼姜葱。 那知鸡与豚,但恐放箸空。 春尽苗叶老,耕翻烟雨丛。 润随甘泽化,暖作青泥融。 始终不我负,力与粪壤同。 我老忘家舍,楚音变儿童。 此物独妩媚,终年系余胸。 君归致其子,囊盛勿函封。 张骞移苜蓿,适用如葵菘。 马援载薏苡,罗生等蒿蓬。 悬知东坡下,塉卤化千钟。 长使齐安民,指此说两翁。
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人日猎城南,会者十人,以「身轻一鸟过,枪急万人呼」为韵,得鸟字

儿童笑使君,忧愠常悄悄。 谁拈白接䍠,令跨金騕袅。 东风吹湿雪,手冷怯清晓。 忽发两鸣髇,相趁飞虻小。 放弓一长啸,目送孤鸿矫。 吟诗忘鞭辔,不语头自掉。 归来仍脱粟,盐豉煮芹蓼。 何似雷将军,两眼霜鹘皎。 黑头已为将,百战意未了。 马上倒银瓶,得兔不暇燎。 少年负奇志,蹭蹬百忧绕。 回首英雄人,老死已不少。 青春还一梦,馀年真过鸟。 莫上呼鹰台,平生笑刘表。
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重至当涂怀稚存 其一

三间瓦屋廨东头,与尔曾为晏岁留。 鹤怅猿啼新别恨,尘封蛛网再来愁。 关心几榻消前劫,满眼云山感旧游。 绝忆丝莼渗盐豉,东归空羡季鹰舟。
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渔家傲 · 与人述河南村居之乐

一个渔庵天占水。新蒲细柳摇苍翠。摇得月明花满地。深竹里。酒船一笛吹刚起。 出网鲟鳇鱼几尾。厨娘商略添盐豉。恰好夜凉供薄醉。拚睡美。携尊人到门开未。
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三潭采莼联句(辛巳)

明湖一镜平,际晓光汃汃。 三月抽香莼,纤纤裹柔茁。 吴侬恋乡味,少小能识察。 拟荷钱未圆,比荇带尤滑。 差逊雉尾长,颇类蚕丝轧。 燕钗股夭斜,凫葵茎澡刷。 入掌溜螆蛦,逆毛掩鸧鸹。 当其采摘时,得一走七八。 几番诫渔童,百过回橹窡。 匪直手拮据,更在眼明黠。 贮之老瓦盆,戢戢小鱼颉。 亟须下盐豉,曾不费椒榝。 即此足解酲,馋叉恣交戛。 却笑张季鹰,苦待秋风刮。
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大墙上蒿行(壬寅)

高秋何多悲风,草木黄落,尽依于土壤,我悲夫转蓬,从风高下,亦复南北西东。 人生在六合间,渺若蜉蝣之羽,促迫日暮,宁保厥躬。 何不恣君中心所欲,右挟矢,左抨弓。 追脱兔,落轻鸿。 胹熊蹯,炙鹿茸。 开我中堂,坐我友朋。 援琴倚瑟,鼓鼓考钟。 胡为自苦,乃尔十囊五囊之钱、千仓万箱之粟,细而盐豉蒜果,量筹握算,戚戚思虑,终成老翁。 上有苍苍者天,下有薄薄之地。 日往月来,寒往暑来,人生安得久长视。 不如坐坚车,张高盖,贵且快意。 乘我厩马,出入翱翔。 黄金为络,青丝为缰。 鲁之乘駽,周之訾黄,燕之駃騠,唐成骕骦。 虽自谓神且骏,曾不如臣马良。 呼韩娥,进赵倡。 歌阳阿,引清商。 畅飞畅舞,二八成行。 轻躯宛转,长袖低昂。 目迎心荡,蹑屣鸣珰。 晋之南威,楚之阳文,吴之夷光。 称名前代,亦自谓美而艳,夫何可方。 岁月疾如驰,为欢能几时。 升沉分定,穷达天为。 获我所求,亦复何思。 古来达者饮不辞,丰刑酒诰徒箴规。 刘伶毕卓真吾师,但当一月二十九日醉,忍使一年三百五日成齐期。
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踏青游·南村

郭外青青,风日如今方美。觅一个、板桥娘子。向前村,寻诗思,见宿水鸬鹚起。白荡小舟三四。晒渔蓑、绿杨烟里。 有个渔家,将鱼换酒村肆。煮一半、下些盐豉。更指点,松楸道,百年休计。南岗几多墓,一半无人扫矣。
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摸鱼儿 茨菇

买陂塘、两边添种,高荷大芋相似。 生成叶叶双岐样,合傍溪流燕尾。 江上水。 记送别西湾,话到年时事。 故人归未。 正软柄欹风,低枝闹雨,一碧乱无次。 江乡好,随意莼丝菰米。 食单多在水际。 鸡头菱角堆盘后,草草田园风味。 浑不记。 合付与厨娘,略下些盐豉。 旗亭小市。 共山栗燔馀,村醪熟后,闲买夜来醉。
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